18 July, 2018
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Biscotti salati con hummus di lenticchie

Giu 28, 2018

Ingredienti Per i biscotti: 200 gr di farina tipo 2 40 gr di noci senza guscio 1 cipollotto bianco o rosso 1/2 zucchina 40 gr di olio evo 60-70 gr di acqua 1/2 cucchiaino di sale marino integrale Per l’hummus: 100 gr lenticchie già cotte 1 cucchiaio di tahin scuro ...

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Pancake di farina di ceci e fiocchi di avena

Mag 4, 2018

Ingredienti per 4 pancake 20 gr farina di ceci 15 gr fiocchi piccoli di avena 70 ml acqua pizzico di sale marino integrale 1 cucchiaino di olio EVO 1/4 cucchiaino di bicarbonato qualche goccia di succo di limone Procedimento Uniamo la farina di ceci ai fiocchi di avena. Aggiungiamo un ...

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Dolcetti cocco e avena

Mar 14, 2018

Ingredienti 100 gr farina di cocco 100 gr fiocchi di avena mignon (in alternativa fiocchi grandi tritati) 50 gr farina di riso integrale 60 gr malto di riso 135 gr bevanda di riso integrale (o altra bevanda vegetale) pizzico di sale marino integrale mandorle a scaglie Procedimento Mescoliamo insieme tutti ...

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Pancake

Feb 16, 2018

Ingredienti 100 gr farina di farro integrale 50 gr farina di ceci 100ml succo di mela 100 ml acqua 2 cucchiai olio di girasole  alto oleico 1/2 cucchiaino bicarbonato 1 cucchiaio di aceto di mele un pizzico di sale marino integrale Procedimento Uniamo gli ingredienti. Mescoliamo e lasciamo riposare una ...

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Granola

Feb 16, 2018

Ingredienti 250 gr fiocchi di avena integrali (grandi o piccoli a vostro gusto) 100 gr scaglie cocco disidratato 100 gr mandorle tritate grossolanamente 30 gr semi di zucca 30 gr semi di sesamo 70 gr olio evo (o olio di cocco) un pizzico di sale marino integrale 100 gr cioccolato ...

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