26 April, 2018
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Pesto di portulaca e noci

Mar 27, 2018

Manca ancora poco all’estate, quando avremo la disponibilità di questa magnifica pianta: la Portulaca oleracea, conosciuta anche come erba grassa o erba porcellana. Conosciuta già in erba romana per le sue proprietà quasi magiche, tanto che Plinio il Vecchio la considerava utile per togliere il malocchio. Nasce spontanea in molti ...

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