19 September, 2018
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Caterina Borré

Crostata golosa

Mag 16, 2018

Ingredienti 300 g di farina integrale di farro 120 g di mandorle sminuzzate 60 g olio evo 10 g di agente lievitante con cremor tartaro 90 g uvetta sminuzzata 1 pizzico di sale marino integrale scorza di 1 limone grattugiata  succo mela qb confettura di albicocche  senza zucchero Procedimento Mescoliamo ...

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Filetti di triglia con olive capperi e sesamo

Feb 8, 2018

Ingredienti filetti di triglia pan grattato olio extra vergine di oliva una manciata di olive nere in salamoia due cucchiai di capperi sotto sale semi di sesamo mezzo bicchiere di vino bianco senza solfiti aggiunti Procedimento Oliamo una pirofila, stendiamo i filetti di triglia e li copriamo con pane grattugiato, ...

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